こんにちは。ヒッサンです。 みなさんはレシピ本などで、「適量」なんていう言葉を見つけたときどう思いますか？ 「は？ちゃんと書けよ！」とか思っちゃいますか？ まあその気持ちもわからんでもないですが、もうちょっと柔軟に考えましょうよって言うのが今…